Dyrk jordbær i haven – plantning, pleje og høst

Af

·

Reklame: Artiklen indeholder reklamelinks. Køber du via dem, får havemedstil.dk en lille provision – det koster ikke dig ekstra. Læs mere

Jordbær dyrker du bedst i fuld sol og muldrig, veldrænet jord. Plant nye planter i august–september eller i april med cirka 30 cm afstand. Læg halm under bærrene, så de holdes rene og tørre, og forny bedet hvert 3.–4. år.

Hvornår skal jordbær plantes?

TidspunktFordel
August–septemberPlanterne når at etablere sig og giver høst næste sommer
AprilMulig, men første høst bliver mindre

Sådan planter du jordbær

  1. Vælg et solrigt sted, hvor der ikke har stået jordbær de sidste år.
  2. Bland kompost i jorden.
  3. Plant med 30 cm afstand og 50–60 cm mellem rækkerne.
  4. Hjertet af planten skal være i niveau med jorden – ikke dækket.
  5. Vand godt.

Hvordan passer du jordbær?

Vand jævnligt, især når bærrene sætter. Læg halm under bærrene i maj. Fjern udløbere, medmindre du vil bruge dem til nye planter. Efter høst klipper du de gamle blade af, så planterne kan skyde nye.

Hvordan beskytter du jordbærrene?

Dæk bedet med fuglenet, når bærrene får farve. Snegle elsker jordbær – læs dræbersnegle.

Jordbærplanter og bærbuske

Jordbærplanter, bærbuske og gødning.

Mit tip:

Plant jordbær i et højbed eller i krukker. Så er bærrene lettere at plukke og har færre snegle.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor længe bærer jordbærplanter?

Typisk godt i 3–4 år. Derefter falder udbyttet.

Kan jeg bruge udløberne?

Ja. Lad et par udløbere slå rod i små potter, og brug dem til et nyt bed.

Hvilke jordbærsorter skal du vælge?

TypeHøstBemærk
EngangsbærendeJuni–juliStor høst på kort tid
Remonterende (flerbærende)Juni–septemberMindre ad gangen, men længe
SkovjordbærSommerSmå, aromatiske bær, tåler halvskygge

Jordbær i krukke og ampel

Jordbær trives fint i krukker og ampler på terrassen. Brug god pottemuld, vand ofte og gød hver 1.–2. uge. Remonterende sorter passer godt i krukker, fordi de bærer længe.

Kort opsummering

  • Sol og muldrig jord.
  • Plant i august–september eller april med 30 cm afstand.
  • Halm under bærrene og fuglenet over.
  • Forny bedet hvert 3.–4. år.

Læs også bærbuske i haven, højbed og haven i august.

Af Morten Olesen – skriver fra sin egen vilde have i Søhøjlandet ved Ry. Om Have med Stil

Flere guides til haven